Menu
Kapat
YUCEBAS YUCEBAS
Yenilikçi Kuru Meyve ÜretimiDaha Fazlası
KESME KESME
Farklı Ölçü ve Kıvamda Kesilmiş Kuru MeyvelerDaha Fazlası
PASTE PROCESS PASTE PROCESS
Yüksek Kaliteli Kurutulmuş Meyve EzmesiDaha Fazlası
PİRİNÇ UNU PİRİNÇ UNU
Glutensiz Ürünler için Pirinç UnuDaha Fazlası
MIXTURES / WHOLE PRODUCTS MIXTURES / WHOLE PRODUCTS
Kuru Meyve ile Daha Fazlası...Daha Fazlası
Hakkımızda

İncir, kayısı, üzüm... gibi topraklarımızın bize sunduğu tüm değerlere, değer katmak için çalışan bir firmayız.

Bu ürünleri doğru şekilde işleyecek ve değerlendirecek makineler üreterek, kuru meyve sektörüne ilk adımlarımızı attık.

Yüksek kalitede üretim yapmak adına, kendimizi geliştirerek, deneyimlerimizi biriktirerek ve zaman karşısında çalışma şeklimizi hep yenileyerek;

Bugün, "Yucebasfood" adıyla, kuru meyve sektöründe bir değer yarattık.

Yücebaş Food
yucebasfood
TARİHÇE
Başladık

Kuru meyve sektörüne, 1964 yılında gıda makineleri üretimiyle başladık. İç piyasa talebine göre üretilen kuru üzüm sap ayırma makineleri, kuru incir ve kuru kayısı yıkama kazanları, hububat işlemek için un değirmeni, kuru meyve üretimi için tasarlanmış makinelerimiz arasındadır.

Tarihce
Ürettik

Kuru meyve işletmeleri için küp ve şerit kesim makineleri ürettik. Bu ilk jenerasyon makinelerde, kuru incir ve kuru kayısı gibi meyveler, bant üzerinden geçerken kesiliyordu.

Tarihce
Tasarladık

Türkiye’deki ilk kuru meyve ezme makinesini tasarladık. Daha öncesinde meyveler, küçük miktarlarda el kıyma makinelerinde eziliyordu. Tasarladığımız ezme makinesi ile 10. 000 tonun üzerinde ürün işlenebilir oldu.

Tarihce
Yeniledik

1985 senesinde tasarladığımız kuru meyve ezme makinemizi yeniledik ve bugün de kullanılan makinenin temelini attık.

Yenilenen ezme makinemiz ile kullanım alanı ve müşteri talebine göre, kuru incir içindeki çekirdekleri patlatabildik ve ezme kıvamını, sert ya da yumuşak olmak üzere ayarlayabildik.

Tarihce
Devrim Yarattık

1998 yılında yeni versiyonunu ürettiğimiz kuru meyve kesme makinemizle sektörde devrim yarattık.

Kuru meyvede kontamine ve elek altı ürün oranını oldukça aşağı çeken makinemizle fason üretime başlayarak, 55 meyve işletmesinin küp ürününü işledik.

Tarihce
İnşa Ettik

Yeni nesil küp kesim makinemizle aynı dönemde, ailemizin ikici kuşağı da kuru meyve sektörüne katıldı.

 2010 yılına geldiğimizde ise İTOB, İzmir'de kendi üretim tesisimizi kurarak, tam anlamıyla bir gıda işletmesi olduk.

Tarihce
Büyüdük

Pirinç unu, kuru meyve kesim işleminin en büyük girdi ürünüdür.

Üretime başladığımız ilk yıllarda dışarıdan aldığımız bu üründe, patojen ve mikrobiyal değer kontrolünü sağlayabilmek için, 2011 yılında, pirinç ununu kendimiz üretmeye başladık.

Tarihce
Kurduk

Üretim tesisimize, kendimize ait ilk ezme hattımızı kurduk.

Kuru meyve ezme makinesinin bu son ve gelişmiş modeli ile kuru meyvedeki sap ya da taş gibi sert cisimleri üründen ayırarak, yüksek kalitede ezme üretebiliyoruz.

Tarihce
Geliştik

Daha kaliteli üretim için, işletmemizi geliştirmeye başladık.

Yeni depolama alanları, kalite kontrol sistemleri ve laboratuvar kurulumu ile kendimizi geliştirdiğimiz bu dönemde, markalaşmaya başladık.

Tarihce
İhraç Ettik

Yüksek kalitede ürün elde etmek için tüm üretim aşamalarımızın kontrolünü sağladıktan sonra, 2014 yılında ilk ihracatımızı yaptık.

Bugün, dünyanın birçok noktasında, kalite ve yenilik arayan üreticilere ürün sağlıyoruz.

Tarihce
Devam Ediyoruz...

Geçen zamanla daha da gelişiyor, daha da büyüyor ve topraklarımızın bize sunduğu bu değerlere değer katmaya devam ediyoruz.

Siz de aynı hedefler için üretiyorsanız, gelin birlikte büyüyelim...

Tarihce

Biz ham maddemizi yakından tanıyoruz.

Kaliteli üretim için, ürünlerimizi geliştiriyor ve çalışma tekniklerimizi yeniliyoruz.

Daha sağlıklı, daha lezzetli ve daha iyi olmak için üretiyoruz.

Kuru meyve sektörünün bekletinlerine cevap verebilmek ve hedefimize ulaşmak için her geçen gün çoğalıyoruz.

Hepimiz, "Yücebaş Gıda"da değere değer katmak için çalışıyoruz…

DEĞEREDEĞERKATIYORUZ
Personel

Murat YÜCEBAŞ

Kurucu Ortak
Personel

Kıvanç YÜCEBAŞ

Satış & İhracat Sorumlusu / Kurucu Ortak
Personel

Mert YÜCEBAŞ

Kurucu Ortak
Personel

Esra Yıldız

Kalite Yönetim Temsilcisi (Gıda Mühendisi)
Personel

Selin Sıla YILDIRIM

Üretim Müdürü (Gıda Müh.)
Personel

Tuba Dönmez

Finans Sorumlusu
Personel

Kezban Dinç Şenyol

Kalite Kontrol Sorumlusu
Personel

Gizem Elif Küçük

Muhasebe Sorumlusu
Markalarımız
Markalar
Markalar
Markalar
Markalar